Em conjunto com um dos maiores e mais prestigiados grupos do sector da Hotelaria & Restauração, procuro profissionais apaixonados pelo bar. Além da possibilidade de uma carreira profissional ambiciosa (chegando à gestão integral do Bar e/ou Restaurante), oferecemos a oportunidade de trabalhar em conceitos desde o smart casual ao fine dinning.
Principais responsabilidades
Como Barman (m/f) - Hotelaria & Restauração, terá como principais responsabilidades:
- Elaboração de todo o tipo de Bebidas e Cocktails presentes na Carta de Bar;
- Conhecer as Fichas Técnicas da Carta de Bar, incluindo os Cocktails Clássicos;
- Atender o Cliente de forma personalizada, promovendo o seu bem-estar;
- Garantir a implementação do HACCP;
- Proceder à limpeza diária do material de bar e do próprio bar.
Perfil desejado
- Habilitações literárias ao nível do 12º Ano, sendo valorizada a Formação em Bar;
- Experiência mínima de 6 meses na função (mesmo que seja em regime de estágio);
- Bons conhecimentos de Inglês (conversação);
- Perfil Responsável, Dinâmico e com Espírito de Equipa;
- Gosto pela área da Restauração/Hotelaria e pelo atendimento personalizado ao cliente.
Benefícios adicionais
Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.