Barman - Hotelaria & Restauração (M/F)

Michael Page Portugal

02.03.2020 | | Referência: 2004304


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Barman - Hotelaria & Restauração  (m/f)

Referencia: 44465/001
Adicionado em 02.03.2020
Sobre os nossos clientes
O nosso cliente é um prestigiado grupo no sector da Hotelaria & Restauração.

Descriçăo da oferta

Em conjunto com um dos maiores e mais prestigiados grupos do sector da Hotelaria & Restauração, procuro profissionais apaixonados pelo bar. Além da possibilidade de uma carreira profissional ambiciosa (chegando à gestão integral do Bar e/ou Restaurante), oferecemos a oportunidade de trabalhar em conceitos desde o smart casual ao fine dinning.

Principais responsabilidades

Como Barman (m/f) - Hotelaria & Restauração, terá como principais responsabilidades:

  • Elaboração de todo o tipo de Bebidas e Cocktails presentes na Carta de Bar;
  • Conhecer as Fichas Técnicas da Carta de Bar, incluindo os Cocktails Clássicos;
  • Atender o Cliente de forma personalizada, promovendo o seu bem-estar;
  • Garantir a implementação do HACCP;
  • Proceder à limpeza diária do material de bar e do próprio bar.

Perfil desejado

  • Habilitações literárias ao nível do 12º Ano, sendo valorizada a Formação em Bar;
  • Experiência mínima de 6 meses na função (mesmo que seja em regime de estágio);
  • Bons conhecimentos de Inglês (conversação);
  • Perfil Responsável, Dinâmico e com Espírito de Equipa;
  • Gosto pela área da Restauração/Hotelaria e pelo atendimento personalizado ao cliente.

Benefícios adicionais

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.



O que procuramos
Restaurants
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